Batony proteinowe - zestawienie, skład i zastosowanie w diecie osoby aktywnej.

Batony proteinowe które obecnie pojawiają się na półkach sklepowych popularnych dyskontów, takich jak Lidl czy Biedronka stanowią ciekawą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy. Tylko czy na pewno tego typu batony są stworzone pod kątem prozdrowotnym? Czy są to rasowe batony proteinowe, czy może jedynie je udają? Jakie są różnice pomiędzy batonem z marketu, a ze sklepu suplementacyjnego? Czy warto stosować je w diecie?

Batony proteinowe jako element diety

Baton proteinowy – jak sama nazwa wskazuje, jest to zamiennik tradycyjnego batona z dodanym białkiem i (przynajmniej w teorii) lepszym składem niż w przypadku klasycznych słodkości. Jak jest w praktyce? 

Zacznijmy od batonów jakie spotkać możemy w marketach i sklepikach osiedlowych. Ze względu na inne wytyczne odnośnie kontroli jakości, tego typu produkty zawsze będą ciut gorsze pod względem składu od batonów zaprojektowanych dla osób aktywnych fizycznie. Branża spożywcza ze względu na swoje wpływy, nie zawsze jest z nami szczera - z czym chyba każdy się zgodzi. Nie zawsze możemy mieć pewność, że to co mamy wyszczególnione w składzie, faktycznie się tam znajduje. Duzi gracze z racji swojej pozycji, mogą sobie pozwolić na nie do końca czyste zagrania, trochę inaczej jest w przypadku producentów suplementów. Tutaj wszystko odbywa się pod ścisłym nadzorem „oka wielkiego brata”. Producenci wiedzą, że ktoś nieustannie patrzy im na ręce, także konsumenci oceniający produkt finalny, więc nie mogą pozwolić sobie na np. stosowanie gorszej jakości białka, czy wypełniaczy zamiast chociażby kawałków orzechów, bądź aminokwasów i witamin . W przypadku masowej produkcji liderów spożywczych skierowanej na potrzeby ogółu społeczeństwa, wygląda to trochę inaczej. Dlatego jeśli chcemy mieć większą pewność odnośnie tego, co jemy – wybierajmy raczej to, co zostało stworzone stricte dla osób uprawiających sport.

Wartości odżywcze batonów i stosowanie ich zamiast posiłku

Dobrej jakości baton proteinowy, to doskonały pomysł na szybkie uzupełnienie energii po długotrwałym wysiłku fizycznym, bądź nawet jako zwykła przekąska ze względu na zawartość witamin i minerałów. Brak cukru oraz niepotrzebnych wzmacniaczy smaku to kolejny atut. Tego typu produkty zostały stworzone, aby zapewnić uczucie sytości przy jednoczesnym dostarczeniu organizmowi niezbędnych składników mineralnych i potrzebnego białka. Nie można traktować takiego batonu jako posiłku, ale w ramach dodatku jak najbardziej. W przypadku budowy masy mięśniowej i siły, to znakomity pomysł na podbicie kalorii i makroskładników w diecie. Na pewno lepszy od tradycyjnych słodkości, które pomogą nam jedynie zwiększyć procent tkanki tłuszczowej.

Jaki baton proteinowy jest najlepszy?

Baton proteinowy musi być smaczny i basta. Na szczęście czasy w których popularny, biały cukier był główną substancją słodzącą, już dawno minęły. Odpowiedni baton proteinowy charakteryzuje się przede wszystkim całkowitym brakiem cukru rafinowanego, bądź jego znikomą ilością. Większość batonów dostępnych na rynku słodzona jest substancjami pochodzenia naturalnego, takimi jak ksylitol, stewia lub sorbitol. Jednak najważniejszym czynnikiem dla znakomitej reszty klientów, będzie zawartość białka. Powinna się ona kształtować na poziomie 15-20 gramów na porcje i pochodzić z koncentratów białek serwatkowych (WPC). I takie powinniśmy wybierać. Ale w końcu baton to baton, z reguły nie stanowi podstawy naszego żywienia, więc finalny wybór batona proteinowego powinien być raczej kwestią indywidualną, opartą na osobistych preferencjach. W skrócie – nie ma co sobie żałować! W końcu nie są to typowe, niezdrowe słodycze.

Trzech króli - ranking najlepszych batonów

Komercializacja branży fitness, skutkuje zalewaniem rynku coraz to nowszymi batonami i nie tylko. Producenci prześcigają się wzajemnie, chcąc dogodzić klientom i dostarczyć im produkt spełniający wszystkie oczekiwania, czyli – skład, smak no i cena. Jedno trzeba przyznać, odpowiedni baton proteinowy naprawdę robi robotę, zarówno pod względem smaku jak i składu. Z ceną bywa różnie, ale na zdrowiu nie powinno się oszczędzać, a jak wiadomo jakość często jest wprost proporcjonalna do ceny, choćby ze względu na technologie produkcji i użyte składniki. Choć czy można nazwać wygórowaną, kwotę około 10 zł za kawał dobrej jakości białka, którego konsumpcja zapewnia podobne doznania smakowe jak przy delektowaniu się ulubionymi słodyczami? Tutaj każdy sam musi sobie odpowiedzieć. W poniższym zestawieniu przedstawię 3 batony, które wywołują największe poruszenie wśród miłośników zdrowych przekąsek.

ALLNUTRITION - F**king Delicious Protein Bar  55g

Bez wątpienia lider dzisiejszego rankingu. Co tu dużo mówić – kozak. Wymowna nazwa nie jest jedynie sprytnym chwytem marketingowym. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to #musicie

OLIMP – Protein Bar 64g

Dawny Zeus wśród batonów i ulubieniec miłośników siłowni, zwłaszcza tych nieco starszych. Długi okres bytowania na rynku mówi sam za siebie. Nienaganny skład i bardzo dobry stosunek białka do cukru, zapewni mu miejsce w ścisłej czołówce jeszcze na długo.

ACTIVLAB - High Whey Protein Bar 80g

Ciekawa pozycja ze względu na dodaną glutaminę i blisko 2g aminokwasów rozgałęzionych w porcji. Białko również bardzo przyzwoicie, w górnej granicy (19,6g białka na porcje).

Batony proteinowe – warto?

Naszym zdaniem warto. Należy pamiętać, że baton proteinowy to tylko dodatek, czasowe uzupełnienie diety. Niemiej jednak, może stanowić idealną odskocznie od codziennej monotonni żywieniowej odciążając naszą głowę. Jest to także dobra alternatywa dla osób cierpiących na insulinooporność i problemy z gospodarką cukrową. Spożycie takiego batonika nie spowoduje znaczącego skoku cukru we krwi, a pomoże zaspokoić spragnioną słodkiego dusze. Więcej o gospodarce cukrowej i o tym jak o nią dbać, znajdziecie TUTAJ. 

Wszystkie znajdujące się na blogu artykuły są własnością sklepu PROFIT i zabrania się ich kopiowania pod karą grzywny zgodnie z ustawą z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Nasz sklep internetowy specjalizuje się w sprzedaży odżywek i suplementów diety, witamin, ziół, odzieży sportowej, akcesoriów sportowych oraz akcesoriów do sportów walki. Nasza oferta skierowana jest do wszystkich osób chcących poprawić swoje zdrowie, sylwetkę, samopoczucie, formę fizyczną. Oferujemy produkty przyjazne osobom zmagającym się z cukrzycą, SIBO, nietolerancją glutenu, nietolerancją laktozy i wieloma innymi chorobami. Produkty oferowane są również osobom będącym na dietach typu KETO, Paleo, redukcyjnych lub masowych.